Студия разрабатывает самые разные барбекю-комплексы. Помимо мангала в комплекс может входить: печь для казана (кухонная плита), духовка, аналог русской печи, коптильня, тандыр, мойка и шкафы со столешницами. Для каждого комплекса разрабатывается дизайн-проект, который учитывает пожелания клиента и имеющиеся условия. При изготовлении мы используем уникальную технологию и современные прочные материалы. (Смотрите раздел «Технологии».) Комплекс состоит из нескольких крупных частей, которые изготавливаются в нормальных условиях на производстве, проходят строгий контроль и предварительную стыковку.
Все это обеспечивает высокое качество и надежность наших изделий по сравнению с традиционными технологиями, сокращает время их монтажа и позволяет устанавливать даже зимой. Установка под ключ занимает всего от 3 до 10 часов!!!При этом наши комплексы не нуждаются в специальных фундаментах, поскольку тяжелый и непрактичный шамотный кирпич мы используем только по назначению, а именно, в жаровнях. В дополнение к нему применяются легкие жаростойкие теплоизоляторы.
Комплексы могут располагаться в помещениях (в частности, в деревянных беседках вплотную к стенам), на улице под навесами (а некоторые и без них) и эксплуатироватся даже зимой. В наших мангалах и печах можно жечь не только древесный уголь, но и дрова.Для отделки комплексов применяется широкий спектр материалов (керамогранит, природный и искусственный камень, декоративные штукатурки, дерево). Это выгодно отличает наши комплексы от обычных. Материалы и цвета отделки выбирает клиент по нашим каталогам с образцами или предлагает свои варианты. Комплексы могут дополняться барбекю-мебелью в общем стиле, например: шкафами, столом, скамейками, креслами и т.п. Ниже дается краткое описание составных модулей комплексов и их конфигураций.
Барбекю-комплекс может включать следующие модули:
- Барбекю-печь (мангал, внутренний периметр жаровни 70х48 см, периметр основания 103х70 см);
- Варочная плита закрытого типа (тип 2, периметр основания 80х70 см для казана на 12 литров);
- Варочная плита открытого типа (тип 1, периметр основания 80х70 см для казана на 12 литров);
- Духовка или коптильня (внутренние размеры 60 х 48 см, периметр основания = 102х70 см);
- Модуль под тандыр (зависит от размеров тандыра);
- Шкаф (с разделочным столом, полкой и бордюром сзади, глубина столешницы 70 см, длина — произвольная);
*Размеры указаны для популярных базовых вариантов. Клиент может задать другие размеры.
*По желанию заказчика в комплекс встраивается холодильник, газовая или электроплита и другая кухонная техника.
*Декоративный тандыр устанавливается в открытом модуле с нишей. Обычный тандыр встраивается в закрытом модуле, который отделывается в общем стиле комплекса.
В базовую комплектацию каждого комплекса входит также:
держатель для шампуров (на несколько уровней);
сэндвич-труба длиной 125 см (в отделке);
зонт на трубу;
*Общая высота комплекса с одной трубой равна 330 см.
Возможны дополнительные опции и комплектация:
- встроенная мойка из нержавейки или керамогранита;
- проделка отверстия в кровле под трубу и герметизация стыков;
- зольник, ящик для шампуров (в нише под жаровней);
- механический или электрический вертел;
- заслонка (шибер) на дымоход или декоративный щит на жаровню;
- подъемный механизм для шампуров;
- внутренняя отделка шкафов и ниши для дров;
- дополнительная секция сэндвич-трубы;
- решетки-гриль (из нержавейки);
- чугунный казан с крышкой;
- двери на жаровню (немецкое каминное термостекло толщиной 4 мм в металлической раме), шампура;
Клиент может заказать практически любую конфигурацию комплекса, например:
- прямолинейная (все модули выстроены в одну линию);
- буквой «Г» (модули располагаются по смежным сторонам прямоугольной беседки);
- с расположением мангала под углом 45 град.;
- групповая (модули сгруппированы в центре беседки и комплекс имеет подходы со всех сторон);
- сложная угловая (по смежным стенам шести- или восьми-гранной беседки);
- вписанная в сегмент круга;
- с повтором рельефа стены (например, столешница со шкафами огибает пристенные колонны беседки);
Все эти варианты нами освоены и некоторые из них представлены на сайте.
